Съедобные горшочки с цветами
 

 Как вам такие весенние, цветочные мини кексы или печенье.... По моему отличная, веселая, да еще и вкусная идея, например, для украшения пасхального стола, да и не только.... Кексы украшены бумажными цветами на зубочистках, а при желании цветы тоже можно сделать съедобными...  А как они здорово смотрятся на белой тарелке? 

источник thegunnysack.com

Тесто песочное: сахар- 100 гр., яйца- 1 штука, масло сливочное- 100 гр., мука пшеничная- 1 стакан с горкой, разрыхлитель- 0.5 ч л, соль- щепотка

Ганаш: 1 ст шоколадной стружки, 0.5 ст жирных сливок. 
 

Тесто разложить по формочкам, пальцем сделать углубление в середине.

Выпекать 10- 15 минут при температуре 190 градусов. Вынув из духовки, дать им полностью остыть.

Выньте кексы из формы. Заполните углубление в кексе ганашем.

А теперь сверху посыпьте тертый темный шоколад, поместите ненадолго в холодильник чтобы ганаш схватился.

Теперь осталось сделать и воткнуть цветочки в кексики. 

Красота...мне таааак нравится)))